100分制，是1978年由美国人罗伯特•帕克创立（简称R.P评分），是当今世界上最有影响力的葡萄酒品分制，每年的评分出炉后，都会在世界范围内引起葡萄酒价格的动荡。100分制的基本分为50，任何受评的酒，只要是100%葡萄酿造的，至少都能够得到这个分数。另外的50分，分为四个部分进行评价和计分，分别为：颜色与视觉5分、香味15分（嗅觉强度5、深度5、复杂性5）、味道与收结20分（味觉强度5、深度5、清晰度5、尾韵和长度5）、整体评价与陈年潜质10分。得分对应的评级为：96-100极佳，90-95优秀，80-89优良，70-79一般，60-69低于一般，50-59次品。