烟台金鼎葡萄酒业有限公司成立于2005年8月，坚持以人为本，诚信经营的理念，奉行“实施科学管理，保证顾客满意，提高质量安全，持续改进创新”的企业精神，不断推进企业发展。公司荣获“烟台市消费者满意单位”、“烟台市守合同重信用单位”、“烟台市卫生先进单位”、“烟台产区葡萄酒名庄”、“农业产业化市级重点龙头企业”、“烟台市十佳葡萄酒企业”、“山东省A级卫生单位”、“山东省省级节水企业”、“山东省葡萄与葡萄酒协会优秀会员单位”、“中国食品工业优秀食品龙头企业”、“全国酿酒行业节水示范企业”等多项荣誉称号。公司产品先后获得“省级葡萄酒感官质量鉴评优级产品”、“首届国际葡萄酒节指定产品”、“烟台市场十大放心产品”、“第六届国际葡萄酒大奖赛银奖”等荣誉。

　　公司贯彻实施“ISO9001：2008质量管理体系认证”和“HACCP食品安全管理体系认证”，不断创新，持续改进，保障产品质量安全，逐年实现经济效益和社会效益的稳步增长。

　　公司坐落于第三届亚洲沙滩运动会的举办城市——中国海阳。凭借得天独厚的自然地理优势，公司引进国际酿酒葡萄赤霞珠、美乐、蛇龙珠等品种，参照国际标准种植模式，建成高标准葡萄园3000亩，实施无公害管理，整体设计建设遵循国际葡萄酒庄3S的原则：即大海(SEA)、砂砾(SAND)、阳光(SUN)。

　　公司占地面积50000平方米，建筑面积20000平方米，建成了先进的葡萄酒加工车间，从意大利进口除梗破碎机、气囊压榨机、酒泥过滤机、板框过滤机、错流过滤机、硅藻土过滤机、灌装线等国际先进的生产加工设备;建成了具有民族特色的3000平方米地下酒窖，进口法国橡木桶500余个，提升产品质量和档次，公司加工能力每年可达5000吨优质葡萄酒。

　　金鼎酒业现已形成葡萄酒、果酒、白兰地、蒸馏酒等四大系列20余个品种，产品涵盖了干红、干白葡萄酒，白兰地，樱桃酒，水果蒸馏酒，产品从高中低档到个性产品定制，满足了消费者的多层次需求，产品遍布全国各地努力打造一流葡萄酒品牌，尊贵典雅，金鼎佳酿。