烟台市葡萄与葡萄酒局

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【时光陈酿】探寻葡萄酒图腾--中国葡萄酒十大产区(上)

2020-12-17 | 点击量:

 中国葡萄酒源远流长,葡萄栽培及葡萄酒的生产始于汉代张骞出使西域归来之时;唐代,随着葡萄酒生产的发展与扩大,优雅璀璨的葡萄酒文化得以进一步积淀;到了晚清,爱国华侨张弼士创建烟台张裕酿酒公司,引领中国葡萄酒走上了工业化生产的道路。新中国成立后,国家为了防风固沙并改变当地贫困面貌,在黄河故道地区大量种植葡萄,并在50年代后期建立了一批葡萄酒厂,从而掀开了中国葡萄酒发展的新篇章。