葡萄酒在喝与品之间，是存在很大的差别的。许多葡萄酒爱好者在品尝过程中充满了神秘的色彩。当你了解葡萄酒的时候就会发现，品酒的次序是非常好掌握的，品酒也没有想象得那么复杂。

葡萄酒怎么品？相信这是很多喜欢喝葡萄酒的小伙伴也想了解的，接下来简单3步教你怎么品葡萄酒。

品尝葡萄酒的三个步骤：

观色：通过颜色来辨别葡萄酒，红色、白色或者是桃红色，红葡萄酒也可能会出现不透明的颜色，在自然的光线下甚至有可能呈现黑色。白葡萄酒也有可能接近透明的颜色或者是深黄色。通常如果非常年轻的波特酒是呈现黑色，陈年的波特酒是呈现深棕色。

闻香：如果说观色是为了观察它的生命力，那么闻香就是要探索它的灵魂了。葡萄酒的香气是复杂多样的。其中有数百种物质参与葡萄酒香气的构成。这些物质不仅气味各异，而且它们之间还通过累加作用、协同作用以及抑制作用等，使香气多种多样。

品味：对于葡萄酒品鉴而言，品尝是重中之重的环节，葡萄酒口感构成包括甜味、酸味、单宁、酒精和风味物质。将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下，每次品尝吸入的酒应在小半口左右。

要记住，葡萄酒品的不是酒，而是生活。让我们一起解锁品葡萄酒的乐趣吧！