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从鲁菜“本味”到红馆“初心”|市会展业服务中心党支部联合凤凰社区党委开展主题党日活动

2026-10-23 | 点击量:

为深入推进党支部“双报到”工作走深走实,推动党建与业务深度融合,进一步锤炼党员党性修养、激发干事创业内生动力,10月15日,市会展业服务中心党支部联合凤凰社区党委,赴山东城市服务职业学院开展“双报到中践初心 红色教育铸党魂”主题党日活动。通过沉浸式观摩鲁菜文化展馆、红色教育红馆,全体党员在品读传统文化、追忆红色历史中汲取精神养分,实现了一次深刻的思想淬炼、党性洗礼和作风提振。01寻味鲁菜,从技艺与烟火中读懂“本味”

走进鲁菜博物馆,党员干部循着饮食文化脉络,系统了解鲁菜历史渊源、技艺传承、面食非遗与胶东特色饮食文化体系。鲁菜“堂堂正正,大大方方”的品格,不炫技、不堆砌,既奠定北方菜的基础,也深刻影响全国饮食格局。作为“中国鲁菜之都”,烟台商务系统重点推动鲁菜保护传承与品牌建设。

依托烟台产区特色饮食风俗,胶东家常菜与海岸葡萄酒形成独具地域辨识度的餐酒搭配体系:白葡萄酒配上胶东海鲜家常菜,清鲜共振;红葡萄酒配鲁味硬菜,解腻增香。从传统日常饮食,到现代餐酒搭配,皆是胶东饮食文化的生动体现。02红色铸魂,在胶东红色记忆中淬炼初心

带着对“本味”的体会走进红馆,“初心”二字更显分量。作为全国同类院校中首个聚焦胶东百年红色史料的校内教育阵地,红馆建筑面积约1200平方米,系统梳理了胶东革命奋斗历程与办学育人红色脉络。通过讲解员细致讲解,大家重温了胶东抗大十年办学、辗转百村、为国育才的峥嵘岁月,深刻感悟师生不畏艰险、以身许国、英勇牺牲的革命事迹。红馆还设置VR沉浸式红色教育体验,让红色教育更入心。胶东革命精神“忠诚坚定、不畏艰难、敢为人先、无私奉献”不是口号,而是刻在这片土地上的基因。

参观结束后,全体党员在红馆大厅整齐列队,面对鲜红党旗,举起右拳,重温入党誓词。铿锵誓言在馆内回荡,让每一位党员再次接受思想淬炼和精神洗礼,进一步坚守初心使命、强化责任担当。03践行使命,把精神力量转化为推动产业发展动能

观之愈深,行之愈笃。从鲁菜博物馆到红馆,党员们感受的不仅是一门手艺的传承、一段历史的铭刻,更是一种锚定信念、久久为功的韧劲,正是中心会展与葡萄酒工作中所需的精神食粮。

当前,2026烟台葡萄酒季系列活动火热推进,产业宣传、展会服务、文旅融合、消费赋能各项工作有序开展。中心全体党员干部将以此次主题教育为契机,把学习感悟转化为攻坚克难、干事创业的具体行动,立足会展服务主责主业,精益求精抓实葡萄酒季各项工作,全力打造有热度、有品质、有影响、有效益的城市特色产业IP,持续放大“烟台·让世界微醺”品牌效应。下步,中心党支部将持续深化党建引领,完善“双报到”共建机制,推动党建工作与会展产业、葡萄酒特色产业发展同频共振、深度融合,为全市葡萄酒文旅消费提质、特色产业链升级贡献会展葡酒力量。来源:综合科